ESN Micellar Casein im Review
Nahrungsergänzungsmittel sind aus der Fitnessbranche nicht mehr wegzudenken. Insbesondere Protein Shakes, -riegel und Co. dürfen für alle ambitionierten Sportler nicht auf dem Speiseplan fehlen. Wir werfen hier einen Blick auf das ESN Micellar Casein Protein.
Letzte Aktualisierung am 18.04.2024 / #VerdientProvisionen / Bilder von der Amazon Product Advertising API
Doch da es besonders bei den Eiweißpulvern auf dem Markt mittlerweile eine schier unglaubliche Fülle an verschiedensten Produkten gibt, sind Viele zunächst häufig erst einmal überfordert und unsicher, für welches Produkt sie sich entscheiden sollen und welches ihnen im Hinblick auf ihre Ziele am Meisten weiter hilft.
Am populärsten sind wohl zur Zeit die so genannten Whey-Konzentrate, doch immer mehr Fitnessbegeisterte schwören auch zunehmend auf Casein. Doch wobei handelt es sich dabei eigentlich genau, wo liegen die Unterschiede zu einem Whey Protein und welches sind die Vor- und Nachteile? Sehr bekannt ist mittlerweile das Supplement von ESN, doch wie schneidet es im Test ab und welche Erfahrungen haben Andere bereits damit gemacht?
Warum Casein Protein supplementieren?
Protein ist nicht gleich Protein. Die Wirkungsweise der unterschiedlichen Proteine hängt im Wesentlichen vom Aminosäureverhältnis, als auch von seiner Struktur ab. Casein ist dabei eine Mischung mehrerer Proteine und bezeichnet die Anteile der Milch, die nicht in die Molke gelangen, sondern in der Lebensmittelindustrie hauptsächlich zu Käse verarbeitet werden.
Es handelt sich um eine zähe Masse, die nach Zusatz von Gerinnungsfaktoren zur frischen Milch entsteht. Mit einem Anteil von 80 Prozent macht es den Hauptanteil der Proteine in der Milch aus. Der restliche Teil bilden dann die Whey Proteine, die in der Molke zu finden sind.
Der wichtigste Unterschied im Vergleich zu Whey ist wohl, dass es sich bei Casein um langkettige Proteine handelt, die dadurch langsamer vom Körper aufgenommen und verwertet werden.
ESN Micellar Casein am Abend einnehmen
Dies ist vor allem bei einer Einnahme am Abend ideal, da so über Nacht der Muskelaufbau angeregt und aufrecht erhalten werden kann, denn Casein wirkt in erster Linie antikatabol, d.h. es kann sehr gut in einer Masse Phase als Weight Gainer eingesetzt werden.
Durch seinen hohen Eiweißanteil von 80-85 Prozent und wenig Kohlehydraten, Fetten und Milchzucker erkannten viele Bodybuilder schon bald den Wert des Caseins.
Aufgrund der fehlenden Denauturierung enthält es außerdem viele bioaktive Peptide, einen hohen Anteil an BCAAs, Glutamin und L-Arginin.
Ein weiterer Vorteil besteht in einem langanhaltenden Sättigungsgefühl, weshalb die Einnahme während einer Diät oder bei Heißhungerattacken sehr hilfreich sein kann.
In der Supplementindustrie unterscheidet man zwischen Calciumcaseinat und Micellar-Casein. Während Calciumcaseinat aus dem Prozess der Säurefällung gewonnen wird, ist die Gewinnung von Micellar-Casein durch Mikrofiltration deutlich schonender, da er ohne Verwendung irgendwelcher Chemikalien auskommt. Auch das dieses Eiweiß zählt zu dieser Kategorie.
Inhaltsstoffe von ESN Micellar Casein
Das ESN Micellar Casein punktet mit einem Anteil von ganzen 87 Gramm Eiweiß pro 100 Gramm. Das Eiweißpulver ist nicht nur Laktose- und fettarm, sondern hat auch ein sehr vorteilhaftes Aminosäureprofil mit hohen Anteilen an Glutamin und Tryptophan.
Mit einem Energiegehalt von etwa 390 Kcal pro 100g ist es auch für Sportler in einer Diät gut geeignet. Da das Produkt aus frischer Milch hergestellt wird, besteht es zu 80 Prozent aus Kasein und zu 20 Prozent aus dem Molkeneiweiß, d.h. aus Whey.
Es kann damit zwar auch als herkömmlicher Protein Shake zum Beispiel nach den Training, genutzt werden, doch empfehlenswert ist der Verzehr abends vor dem Schlafengehen.
Als weitere Zutaten sind vor allem Emulgatoren enthalten, die die Löslichkeit verbessern sollen. Dazu gehören unter anderem Lecithin und pflanzliche Öle. Als Süßungsmittel kommen Sucralose und Acesulfam K zum Einsatz.
Insgesamt gibt es das ESN Micellar Casein in acht verschiedenen Geschmacksrichtungen. Dazu zählen Vanille, Schokolade, Haselnuss, Erdbeere, Himbeere, Lemon-Cake, Banane und ein geschmacksneutrales Eiweißpulver.
Löslichkeit des ESN Micellar Casein
Caseine sind ja eigentlich nicht gerade für ihre gute Löslichkeit bekannt. Normalerweise erhält man eher eine etwas zähere Masse, weshalb mittlerweile viele Bodybuilder auf einen Casein-„Pudding“ setzen.
Das ESN Micellar Casein ist jedoch ein sehr feines Pulver, welches sich sehr gut in Wasser löst und von der Konsistenz eher einem Whey-Pulver gleicht, wodurch man es ganz normal als Shake zu sich nehmen kann. Ein bisschen shaken muss man allerdings schon, um keine Rückstände mehr am Boden zu haben.
ESN Micellar Casein und das Handling
Durch die Verpackung des ESN Micellar Casein in einem 1 Kilogramm Beutel mit wiederverschließbarem Verschluss ist die Aufbewahrung und auch die Pulverentnahme sehr einfach.
Es wird jedoch empfohlen, das Produkt kühl, trocken und dunkel zu lagern. Das Design der Verpackung ist zwar schlicht, wirkt aber recht edel und hochwertig.
Das Logo von ESN ist recht groß in einem Lilaton zu erkennen, während der Rest der Verpackung in schwarz und weiß gehalten ist. Die Nährwerte und Inhaltsstoffe sind übersichtlich und vollständig auf der Rückseite aufgelistet.
ESN Micellar Casein bietet gutes Preis-Leistungsverhältnis
Mit einem Preis von etwa 25 Euro für den 1kg Beutel ergibt sich im Hinblick auf die hohe Qualität des Eiweißpulvers ein sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis, vor allem auch im Hinblick zu anderen vergleichbaren Produkten auf dem Markt.
Verbraucherstimmen zu ESN Micellar Casein
Betrachtet man sich die Rezensionen und Erfahrungsberichte für das ESN Micellar Casein, so sind diese eigentlich durchweg nur positiv. Eine Auswertung der Kundenfeedbacks ergab eine sehr hohe Zufriedenheit und viele sind vom ESN Micellar Casein schon sehr begeistert.
Genutzt wird es sowohl von Sportlern in der Aufbauphase als Weight Gainer, als auch in Diäten zur Gewichtsreduktion. In vielen Artikeln liest man sogar vom ESN Micellar Casein als „dem besten Kasein auf dem Markt“.
Die einzige Kritik, die das ESN Micellar Casein eventuell erntet liegt im Geschmack, was natürlich jedoch je nach persönlichen Vorlieben sehr stark variiert, ansonsten punktet es durch seine hohe Qualität und gute Inhaltsstoffe auf ganzer Linie.
